طريقة عمل بسكوت الشمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب طحين
- 2 بيض
- 1 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب شمار
- 1 ملعقة صغيره فانيليا
- 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
- 1 يخفق البيض والسكر في المضرب الكهربائي في وعاء إلى ان يصبح قوامها ناعم.
- 2 يضاف الفانيليا، البايكنغ باودر والزبده الطريه ويخفق المزيج بهدوء.
- 3 يضاف الشمر تدريجياً ويقلب باستخدام ملعقه خشب.
- 4 يضاف الطحين تدريجياً إلى ان تصبح لدينا عجينه طريه وناعمة الملمس، تُشكل حسب الذوق وتضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
- 5 تدخل الصينية الي الفرن على نار هادئه إلى ان يصبح لون البسكوت ذهبي من الاسفل ثم تشعل النار من الأعلى ليتحمر الوجه.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
